烧黄鳝

将杀好的鳝鱼洗净，沥干血水，放入汤锅中,5.倒入鳝鱼段翻炒,6.锅里烧热油，放入鳝鱼段，少许花椒和干辣椒，翻炒至变色,6.加入适量的水、白糖和盐，大火烧开后转小火，直至鳝鱼酥烂,把鳝鱼的尾巴切掉，把鳝鱼切成段备用,material黄鳝,9、红烧黄鳝，口感细腻鲜美。1、红烧黄鳝怎么烧好吃红烧黄鳝的做法1。材料:鳝鱼350克、蒜苔200克、洋葱半根、食用油、盐、料酒、酱油、醋、糖、味精、干辣椒、花椒。2.鳗鱼用内脏洗净。3.准备蒜苔段和洋葱。4.将鳗鱼切段，用料酒和酱油腌制10分钟。5.锅里烧热油，放入蒜苔和...