冷菜盘

简述冷拼盘的基本概念冷拼盘:把几种不同的凉菜装一盘2，家里只有西兰花白萝卜胡萝卜怎样做一盘凉菜呢您好，只要有足够的调料，可以做的凉菜不止一盘，呵呵：一、蚝油西兰花1、西兰花洗净切成小丁，放入锅中焯水2分钟后捞出2、用冷水冲洗西兰花装盘3、浇上耗油即可二、糖醋萝卜丝1、胡萝卜洗净切丝2、加入糖、醋、盐、香油拌匀即可三、西兰花萝卜片1、西兰花洗净切成小丁，放入锅中焯水2分钟后捞出；胡萝卜洗净切片2、将西兰花和胡萝卜片拌匀，加入少许糖、醋、盐、香油即可注：红白萝卜不可同吃，希望对您有用，望采纳~3，需要一些...

7.香肠、酱鸭肫、酱猪肝、酱牛肉都切片放在盘子周围，中间放花生,可以用电饭锅蒸，也可以用热水把菜加热，但最后一种方法时间较长,将鸡丝和步骤2、3准备好的材料沥干至盘中，倒入搅拌均匀的调料b,将花生清洗干净，放入冷油锅中，炸至爆开，用余温炸，冷却后脆,简单，在冷菜盘上放一个碗(或盖)放入微波炉加热。1、怎么把冷菜热一下热冷菜的方法盘点1，重新烧开，但不需要加油，直接加热即可。你可以设定时间用微波炉加热。可以用电饭锅蒸，也可以用热水把菜加热，但最后一种方法时间较长。2.最好用微波炉。简单，在冷菜盘上放一个碗(...