五香豆沫

五香豆沫是怎么做的有会做的吗五香豆沫是深受安阳群众欢迎的一种汉族小吃，属于汤食熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上锅兑水，下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等，开锅后倒入米汁，边倒边搅动，见锅再开，立即压火，并放入豆腐丝、胡萝卜丝、菠菜、炒芝麻等即成。成品豆沫，糊色乳黄，红绿分明，各种调料咀嚼生香，略透麻辣。2，五香豆沫做法做豆沫粥到工序很多，在做豆沫粥之前，需要做很多的准备工作。先将小米陶洗干净后，再用水将小米没过来，让小米慢慢的喝足水分。然后，再将黄豆泡在水...