蒜炒油麦菜

蒜蓉油麦菜怎么做原料：油麦菜300克，蒜末20克、花椒10粒、盐4克、味精适量做法：1、油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。2、将蒜剁成蒜末备用。3、锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。4、下油麦菜，快速翻炒几下。5、炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。（油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火）2，蒜蓉油麦菜的做法蒜蓉油麦菜的做法1.油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段2.将蒜剁成蒜末备用3.锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香4.下油麦菜，快速翻炒几下5.炒到油麦菜碧绿...