酒席的讲究之一就是“满”,酒席要满桌,这些菜端上来之后,就是我们这里俗称的吃菜,农村餐饮12菜菜单指宴席,也指请客或吃饭用的酒和整桌的菜,大多客人较多,民间宴席有一定的讲究,都是植根于上层社会的宴席口味,感觉婚姻里一定有好吃的菜宴席,菜品一般有热菜、凉菜、特色菜、熟菜、蒸菜、炖汤。1、农村宴席菜谱宴席开始的时候,每张桌子上都会摆上好酒好喝,然后是四道开胃小菜:腌豇豆、茶叶蛋、泡椒凤爪、海带丝。等这些菜都吃的差不多了,下一道菜就是千张肉丝,接着是木耳肉丝蛋皮汤,接着是猪肝汤,接着是虾仁汤,接着是烤鸭,这将是...
更新时间:2023-07-18标签: 宴席菜品菜单餐饮上层宴席菜品 全文阅读