雪里红菜怎么腌制最好吃

1.买的雪里红叶去叶，去根，洗净，晾干；2.将菜板、菜刀及所有相关用具洗净并擦干；3.将晒干的雪里红剁碎，放入大锅中，将盐和胡椒粉均匀撒入雪里红中；4.下面轰轰烈烈,装菜的时候最好用拳头压菜，越紧越好，你会发现压得越紧，菜里出来的水就越多,双手搓雪里红,雪里红色腌制方法1原料:雪里适量红色和盐,雪里红菜腌制方法:雪里斤红，7两盐，50g胡椒粉。1、怎样腌制雪里红最好吃窍门雪里红色腌制方法1原料:雪里适量红色和盐。制作:将雪里的红黄叶摘下，在水池下清洗干净，放在阳光下晒一天。晚上把菜带回家，每层撒一层盐。雪...