茄子的吃法

茄子有哪些吃法【糖醋脆皮茄子】茄子洗净去皮，切成条状，腌制10分钟；低筋面粉里打入鸡蛋加入少许水，调成面糊；茄子放入面糊中调拌均匀；入锅炸至金黄酥脆即可；锅中热油，下蒜和胡萝卜煸炒，放入葱花爆香，倒入料汁，小火加热，加入茄条翻炒即可。不知道哈哈烧。墩。蒸。2，茄子的吃法有哪些好介绍几种茄子做法简单经济好吃、三丝扒茄合素食菜素食菜做法：茄子切成夹刀片酿入肉馅酥炸粉加水搅成糊茄子挂上糊放入油锅内炸成金黄色放入火腿丝、香菇丝、竹笋丝及调料即二、清江鱼茄子煲粤菜特色粤菜做法：1、清江肥鱼放85度水刷洗去掉表面...