卤煮的做法及配料,秘制秘制●秘制焖火
焖火的配方和做法如下:提前准备的材料包括:肥肠500g、猪肺500g、豆腐脑500g、火2块、桂皮1块、肉豆蔻2块、花椒5g、大料5g、茴香5g、姜20g、葱20g、料酒20g、酱油20g、黄酱10g、盐20g、味精,卤汤的方法，用3汤匙油将小葱、姜片、蒜瓣、辣椒炒香，然后倒入料酒，再将老抽、冰糖、盐、高汤烧开,5.加入配料，煮40分钟,3.第一次把五香卤汤放进去，小火煮20分钟左右，让卤汤的香味溶入汤里，再把煮好的材料放入卤汤里,做法1。1、卤煮火烧配方及做法?焖火的配方和做法如下:提前准备的材料包括:...
更新时间：2023-07-14标签： 秘制配料卤煮的做法及配料 全文阅读