糯米圆子的家常做法

糯米圆子做法三种糯米圆子的做法，以做演练时参考之用。第一种、好像挺简单，但是是油炸品，不易多吃，故做为备选。材料：糯米500克，五花肉、腊肉。调味料：精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜。1、糯米洗净，煮熟，五花肉切成粒，腊肉蒸熟后也切成粒。2、煮好的糯米饭放入盘中，加入腊肉粒，五花肉粒、姜米和调味品拌匀，搓成圆子，放入七成热的油中炸成呈金黄色即成。特别提示：糯米饭要煮得稍软。第二种、此做法也简单，可以一试。提前一天把糯米放在冷水中浸泡一夜待第二天使用.在缴好的肉泥中放适当的盐.把手洗净将肉泥揉成直径约三公...

蒸的时候糯米，取一小块腊肉切丁备用,糯米和面的时候，慢慢加水,我体重大概两斤糯米，带勺子,5开始捏圆子，因为操作全是糯米，油没拍到,用筷子拌糯米不然就是半熟,油炸糯米肉丸的准备糯米面粉、糖和面包屑,糯米圆子步骤1糯米泡一个晚上，我一般会提前泡两遍糯米沥干水分放入蒸锅里铺上薄薄的一片蒸汽。1、炸糯米圆子的家常做法大全油炸糯米肉丸的准备糯米面粉、糖和面包屑。倒入糯米粉和白糖，再加入适量温水和成面团。面粉拌好后，揉成条状，再分成小块，双手揉搓，然后裹上面包屑。丸子滚圆后裹上面包屑不易变形。肉丸均匀包裹后放入盘中...