糯有

用水浸泡后放入冰箱冷藏一夜，然后沥干水分，再加入清水制成米浆，锅中加水，加入红糖和红糖煮至溶解，将70度左右的热糖水倒入米浆中，搅拌均匀，过滤，放入水中冷却至室温，加入溶解的速溶酵母拌匀，过滤后盖上保鲜膜发酵三至三个半小时,外观洁白，入口绵软糯糯，还有酒醅和熟饭，使水塔糕绵软，闻起来有酒香,水塔糕吃起来像酒，口感柔和,水塔糕是宁波的特产，用大米发酵而成，是当地手工制作的特色糕点,而伦敦饼则是洗好的白米饭,伦敦蛋糕是用酵母发酵的，所以味道大不一样。1、水塔糕和伦教糕的区别?水塔糕是宁波的特产，用大米发酵而成...