水晶月饼

2.紫薯馅的制作:熟紫薯250克，乐嘉纯椰奶50克，牛奶50克，细糖35克，15克；大豆油；3.将所有材料混合后倒入锅中；4.翻炒至刮刀不粘；5.取出，放凉，切成10g豆沙馅，揉成圆形，冷冻备用；6.水晶皮革制备:水晶250g面粉，375ml50~65℃温水；7.水晶将粉末与温水混合，搅拌均匀至无颗粒；8.封好保鲜膜(扎孔)，烧开水蒸25分钟，直到完全透明为止；9.水晶紫薯月饼准备材料:饼皮、紫薯馅、适量大豆油(主要用于涂模具)、月饼模具、硅胶抹刀；10.每个-1月饼取皮40g，10g填料的；11、包好，...