番茄虾球

番茄虾球是哪个地方的特色菜番茄虾球是一道地道的鲁式甜品，也就是：山东2，番茄虾球怎么做好吃番茄虾球将虾剥皮开背去虾线，少量干淀粉、一勺料酒、少许白胡椒粉、盐腌制上浆油烧热，将虾下入锅里，滑炒变色，虾变色再炒一分钟左右就基本上熟了，盛出备用。小火热锅热油，爆香蒜末，下入番茄沙司加少许水，加盐、白砂糖调味，没有具体的量，直到自己喜好的口味即可，少许水淀粉勾芡，下入虾球翻炒，包裹上芡汁即可。1.虾仁解冻洗净加盐、料酒腌制10分2.盆里入淀粉、低粉3.加酵母、猪油4.调成面糊和腌好的虾合影5.虾用厨房纸吸去水...