潮汕火锅

人气最高的潮汕牛肉火锅2，潮汕火锅怎样吃才正宗呢吃的步骤怎样呢1，人气最高的潮汕牛肉火锅最正宗和出名的是汕头八合里海记方法/步骤1火锅底汤做法：往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火，再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可。2材料的切法：牛肉要切薄片后冷冻起来，香菇和白菜要切得很薄，葱要斜切，金针菇去掉两端后分散开，韭菜切成7~8厘米长，茼蒿要洗干净。3调味汁的做法：往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁、切得很细的小葱、整粒芝麻等后，均匀搅拌。4放入火锅底汤里煮熟：用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮...