干锅肥肠怎么做

这个干锅肥肠没有汤，锅底会有一点油脂，凉凉的，麻辣的，很好吃,当炒锅里的肥肠汤变稠后，调入锅中，撒上青椒片和青蒜段,r学会干锅肥肠的技术后，在人多的闹市开一家以干锅肥肠为主要招牌的店铺,"干锅肥肠"顾名思义，就是以肥肠为主菜，用干锅烹饪而成的大众化菜肴。1、干锅肥肠如何做,肥肠鲜香酥脆,超级诱人呢?准备好食材，将熟的肥肠切段，锅中加入适量的油，将葱炒熟沥干油备用，锅中留适量底油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒爆香，再加入肥肠，加入一勺料酒、两勺极鲜酱油、一勺老辣椒。2、干锅肥肠的做法干锅...