芥末菠菜

芥末菠菜怎么做芥末菠菜的制作材料：主料：菠菜400克辅料：粉丝100克调料：芥末30克,大葱10克,姜5克,醋5克,盐5克,香油5克,味精1克做法：1.将菠菜择去老叶，切去根，用清水洗净，切寸段；芥末放入碗中，加少许水调匀，入笼蒸熟；葱、姜切丝备用。2.锅内加水烧沸，放入菠菜略烫捞出，用凉开水过凉，沥去水分，放上水发粉丝、葱、姜丝。3.将芥末、盐、醋、香油、味精一同放碗搅匀，兑成调味汁，然后浇在菠菜上，调拌均匀即成。2，芥末菠菜怎么做特点：色泽艳丽，白绿相间，酸辣脆嫩材料：菠菜400克，芥末30克，水...