还有一个大家都知道的方法,做茶叶蛋,把熟的鸡蛋壳打碎,水里加盐,茶酱里加一点八角花椒桂皮(家里有什么就做什么),还有一道菜我们这个夏天吃的很多,叫蒜泥鸡蛋,六七成热时,倒入鸡蛋,煎至蛋皮冒泡,丰富的鸡蛋:(湘菜)将熟的鸡蛋去皮,用切蛋器切片,我们当地有一道菜叫虎皮鸡蛋,是白水做的鸡蛋。1、熟鸡蛋如何做菜丰富的鸡蛋:(湘菜)将熟的鸡蛋去皮,用切蛋器切片。将玉米淀粉和水混合成糊状,将切好的肉片浸入糊状中。锅里放油(略),烧热,把糊好的鸡蛋片在锅里炸至金黄色,捞出沥干油备用。将蒜苔和红辣椒切成米,加入已经用鸡蛋...
更新时间:2023-05-01标签: 鸡蛋做菜鸡蛋茶叶蛋做菜自制武汉 全文阅读