红烧牛肉的做法大全

炒锅加入植物油，烧热，倒入豆瓣，翻炒至微红，缝好，用漏勺捞出残渣，倒入烧牛肉的炒锅,当牛肉七成脆时，加入漂白的嫩芽，轻轻搅拌，继续燃烧，并注意不时翻动，直到牛肉100%脆,有机牛肉洗净切块,牛肉放入冷水，同时放入姜片、花椒、大料，烧开,牛肉切成六七分见方的小块。1、红烧牛肉的做法配料:牛肉300gn辅料:姜4片、辣椒30片、大料2片、植物油2汤匙、盐1/2茶匙、干辣椒3个、香叶4片、桂皮1片、葱1/2根、蒜4瓣、醋2茶匙。n具体步骤:n1。有机牛肉洗净切块。nnn2。牛肉放入冷水，同时放入姜片、花椒、大料...