虹豆

虹豆是指豆角吗是的。不是。豆角秧子比较长，一般要有架子，以实用豆角为主；虹（豇）豆是矮株植物，以食用豆粒为主。有些地方豆角就是指豇豆，有些地方，四季豆也叫豆角。2，虹豆和红豆区别虹豆属于豆科植物虹豆的种子,是世界上最古老的蔬菜作物之一,虹豆性平，味甘，具有健脾养胃、理中益气、补肾、降血糖、促消化、增食欲、提高免疫力等功效，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。另外，红豆皮中含有丰富的膳食纤维，进食红...