水瓜柳

水瓜柳可以用什么代替水瓜柳又称水瓜钮、水挂榴、酸豆，原产于地中海沿岸及西班牙等地，为蔷薇科长绿灌木，其果实酸而涩，可用于调味。目前市场上供应的多为瓶装腌渍制品。水瓜柳常用于鞑靼牛排，海鲜类菜肴，冷少司、沙拉等开胃小吃.2，请问水瓜榴柳得最简单吃法水瓜柳，马槟榔属植物，通常很少单独吃，总是用来给其他菜肴调味，比如有些沙拉酱，像法汁，恺撒汁等等，意大利烹饪里也用来给面条和匹萨调味，主要取他的酸味。比较有名的有amatriciana,pizzenapolentana3，西餐吃到一粒粒酸酸的是什么如图三文鱼上...