怎么做豆腐脑

豆腐脑怎么弄2，在家怎么自制豆腐脑1，豆腐脑怎么弄你好，很简单，磨浆后煮浆，然后用豆立固A点浆，豆腐脑凝固结实、洁白细嫩，出品率高。食材用料：黄豆水内酯菜谱做法：豆腐脑的做法1.黄豆提前泡好，最好前一天泡上，泡一夜。豆腐脑的做法2.加水打成豆浆。豆腐脑的做法3.过滤出豆渣，豆浆入锅，大火烧开。豆腐脑的做法4.准备一个大碗，把内酯用一点水溶化在碗底。豆腐脑的做法5.豆浆煮开之后要继续煮三五分钟。豆腐脑的做法6.煮好之后关火，冷却三四分钟。豆腐脑的做法7.倒入内酯碗中，高一点冲入，内酯会冲的更均匀。豆腐脑...