油淋干豆腐

油淋干豆腐2，油淋干豆腐怎么做好吃油淋干1，油淋干豆腐干豆腐切细丝，氽水（多煮一下）！切葱丝！把干豆腐丝放入小盆，放上葱丝，加盐味精，海鲜酱油，陈醋，最后放入一些干辣椒粉，起锅加入油，烧热，淋在干辣椒粉上，拌均，即可！主料?干豆腐500克、肉汤500克、油1500克。?调料?料酒、白糖各25克，精盐、味精、姜丝各适量，花椒水、香油25克。?制法?①先把干豆腐切成5厘米长的丝，放入七成热的油中炸成金色时捞出。②再另用勺放入肉汤、精盐、料酒、味精、花椒水、白糖、姜丝，烧沸后，放入炸好的干豆腐丝，用小火烤煮...