中国点心

中国点心三大特色分别是什么京式广式还有什么还有苏式点心。浙系(蘇杭)2，简述我国糕点业主要流派中国的糕点流派多种多样，其中内容包括北京点心（宫廷点心，民间点心、清真点心）、淮扬点心、四川点心、广东及香港点心——东、南、西、北四大门派，还有历史点心和中西合璧点心。想要对中国点心了解，介绍你看《中国点心》一书，此书深入浅出，从入门必备的各类工具，到源流、细节、关键技术，全面图解公开大披露，绝不留一手，把中国“上乘酒楼”的点心搬入寻常百姓家，堪称中国经典点心大全。我不会~~~但还是要微笑~~~：）3，中国的...