椰菜是什么菜

椰菜是什么菜2，什么是椰菜1，椰菜是什么菜南方的叫法吧，一般叫椰菜，包菜。北方一般叫卷心菜，包心菜。包菜铁头白菜花2，什么是椰菜椰菜(CABBAGE)椰菜学名结球甘兰，简称甘兰。其别名很多，如洋白菜、卷心菜、圆白菜、包菜、茴子白等。原产欧洲地中海沿岸，初为野生品种，不结球，但很早就被栽培食用。十六世纪传入我国，现普遍栽培，而且通过调剂可达到周年供应，在解决蔬菜市场均衡供应上，椰菜起着十分重要的作用。椰菜-品种用途我国现栽培大约有100多种，但主要品种是普通椰菜，该品种按叶球形状可分为：球形、牛心形和...