请问红烧日本豆腐怎样做日本豆腐切段,下锅炸,金黄捞出,葱花,蚝油酱油水淀粉勾芡,翻炒出锅。红烧豆腐的家常做法:材料:豆腐4块、新鲜红椒一只、蒜瓣3颗、葱花少许调料:油、盐适量、酱油、蚝油、鸡精少许做法:1、红椒切小圈,蒜瓣剁碎;2、豆腐一块四开切成方块,先拿温盐水浸10分钟滤干水;3、坐锅烧油下豆腐中小火煎成金黄色;4、加入开水刚好淹过豆腐,撒盐、淋酱油烧开转小火慢慢烧;5、汤汁收干前撒红椒圈、蒜末翻匀,最后淋蚝油、撒鸡精、葱花即可。小贴示:1、浸温盐水能使豆腐去掉豆腥味,烧出来也会更加鲜嫩。2、煎豆...
更新时间:2023-04-26标签: 红烧日本豆腐红烧日本日本豆腐 全文阅读