蛋挞制作蛋挞

蛋挞怎么做2，怎样做蛋挞1，蛋挞怎么做先做挞皮,材料:低筋面粉135克,高筋面粉15克,黄油22克,马琪琳125克,水80克2，怎样做蛋挞家用，最简单的做法原料：挞皮：澄面、生粉、糖1大匙、色拉油1大匙、刚烧开的热水挞水：鸡蛋2只、不用太热的热水、糖2大匙做法：1.澄面，生粉，糖混合拌匀，加入刚烧开的热水，边加边搅拌，然后盖上盖子闷5分钟！2.加入油，然后和成面团3.面团切小段，放进蛋挞的模型里，用手按成紧贴模型的胚子4.鸡蛋打散，加入已经融了糖的水，搅拌均匀，倒入蛋挞胚子至九成满，上锅中火蒸10分钟...