野鸡红野鸡

烹饪里的野鸡红怎么做是什么谁能帮我解决下因为许多配料如胡萝卜；红椒丝色彩鲜艳，酷似野鸡毛，故称野鸡红。2，野鸡红怎么做用料：瘦猪肉、芹菜、胡萝卜制法：将猪肉切成6.6厘粗丝，用料酒、酱油、水豆粉码味拌匀。芹菜、胡萝卜分别洗净，切成5厘米长的节和粗丝，分别用少许盐腌一下。然后用水清洗，用筐把水漏掉待用。锅内油烧至六成热，放入肉丝炒散，再下萝卜丝、芹菜炒熟。3，干煸野鸡红怎么做主料：白萝卜300克胡萝卜150克辅料：芹菜50克青蒜50克芽菜20克调料：盐5克酱油8克香油8克豆瓣酱8克味精5克花生油30克各...