怎么蒸馒头好吃又松软，怎样做馒头才松松软软的
怎样做馒头才松松软软的面要和的软，不要和的硬了，发酵好了的时候。如是用发酵粉的，在馒头成型后不要马上上锅还要醒一醒的这样才能让馒头松软。放碱在蒸馒头的时候在面里加一点炮打粉和牛奶用自发粉很方便的1、馒头和包子属发酵面,用料应是500克中筋面(就是超市卖的精粉,家庭粉等)5克泡打粉+5克酵母+250克温水,制作:首先把面粉泡打粉酵母温水拌和成面团,揉匀,开始时有些粘手大约5分钟就不粘了而且面团光滑,醒发15分钟,时间到是把发酵的面团撮成长条,按需要的大小分成小块,揉团成圆状,然后将生坯摆如蒸屉,进行2次...
更新时间：2023-04-03标签： 怎么蒸馒头好吃又松软怎么蒸馒头馒头 全文阅读