钳鱼和鲶鱼的区别钳鱼

钳鱼鲇鱼塘鲺怎么区分2，钳鱼与鲶鱼的区别1，钳鱼鲇鱼塘鲺怎么区分可以看大小区别,钳鱼是体形最大的,然后是鲇鱼,塘鲺是最小的一般只有1斤多。钳鱼（qiányú），是北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是“钳猫(channelcat)”。在美国，每年有800万人捕捉它，是最爱被人捕捉的对象之一，且它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，通常用来做成煲仔...