普宁炸豆腐普宁

普宁豆腐的做法豆腐的做法材料豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。做法1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块；2、鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液；3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液；4、锅中加油，烧至7成热，放入豆腐块煎至两面变金黄，装盘；5、青辣椒、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖和香油，调成汁；6、将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。秘方不传2，哪里还有普宁炸豆腐华坞路的差不多吧。5块钱十块。我觉得东方公园对面。飞夏进去那个花圃那里好吃，不过也是晚了就没有了回...