鸡肉串的腌制方法鸡肉

怎样腌制鸡肉串加适量的淀粉、盐、酱油、鸡精少许，另外打一个鸡蛋清一起搅拌2，鸡肉串怎么腌制用姜片、生抽、鸡精抓匀鸡肉，腌入味即可。鸡肉串完整做法：主料：鸡腿肉（或鸡胸肉）辅料：辣椒粉、孜然粉、胡椒粉步骤：1、鸡腿去骨，将鸡腿肉切成小条状；2、用姜片、生抽、鸡精抓匀，腌入味；3、用牙签把鸡腿肉串起来；4、锅中放稍多的油，将鸡肉串放入，炸熟；5、捞出沥会油；6、重新倒入干净的锅中，调入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉，拌匀，即可。3，怎样腌制烤鸡肉串主料：鸡胸脯肉200克辅料：洋葱50克青椒50克调料：料酒10克盐...