将白菜切成小块,3.辣椒面的量取决于你喜欢多辣，以及辣椒面的新鲜程度,请点击图片说明4加入剁碎的辣椒(辣椒面很辣的那种)，或者直接用剁碎的辣椒,麻辣白菜的家庭制作方法如下:食材:大白菜1树；半个洋葱；梨1个；大蒜40克；半个青萝卜,腌制3-5天后，韩式麻辣白菜上桌。
1、Da 白菜将外层的老叶剥掉，洗净，内外均匀撒盐。腌制半天后，用清水冲洗，去除盐味，挤出水分。2.将姜、蒜、苹果和梨剁碎(苹果和梨只能用1/3或1/2。这两种水果的作用是提高姜、蒜、辣椒的“净”辣)。3.辣椒面的量取决于你喜欢多辣，以及辣椒面的新鲜程度。然后加入适量的凉开水，将辣椒面、盐、味精拌匀。4.将姜末、蒜末、苹果末、梨末倒入辣椒面中，拌成辣椒酱，开始腌制。从最里层开始，把白菜上开始拌的辣椒酱里外抹开。5.整块抹好后，拿一个带盖的容器，注意清洗，确保没有油。如果没有盖子，用保鲜膜封住。腌制3-5天后，韩式麻辣白菜上桌。
主材:大号白菜500g；辅料:精盐6g，味精3g，胡椒粉2g，大蒜6瓣，醋腌少许白菜1。将白菜切成小块。请点击并输入图片说明2。将白菜放入盆中，均匀撒上盐和味精。放置20分钟。用手从白菜中弄一点水出来，把咸盐和味精混合，然后把白菜中的水倒掉。请点击图片说明4加入剁碎的辣椒(辣椒面很辣的那种)，或者直接用剁碎的辣椒。请点击图片说明5加入少许醋和一勺白糖。请点击图片说明6将大蒜切成丁。2、辣椒、醋、糖等配料可根据个人口味添加。
3、辣 白菜怎么做麻辣白菜的家庭制作方法如下:食材:大白菜1树；半个洋葱；梨1个；大蒜40克；半个青萝卜。辅料:辣椒粉20g辣椒酱3汤匙；生姜5片；2汤匙盐，具体步骤如下:1 .Da 白菜剥去外带，先切成两半，再切成段。2.加盐，上下搅拌均匀腌制4小时，水就出来了，你可以多吃一点盐。3.用水冲洗去除多余的盐，4.尽量把水挤干，摊开，晾30分钟。5.青萝卜搓或切成细丝，6.将梨和洋葱切成小块，与大蒜和生姜一起放入搅拌机中粉碎。7.辣椒面用开水烫一下，搅拌均匀，水不要多，8.将白菜放入锅中，加入萝卜丝、糊、萝卜丝、辣椒酱、辣椒酱，拌匀，室温发酵24小时。9.放在保鲜盒里，放入冰箱低温发酵2-3天就可以吃了。
