花生焖猪脚花生

花生焖猪脚怎样做才好吃材料：猪脚（前脚，后脚也可以）一只，花生（花生衣可是补血佳品，千万不可去除）尖椒半只．盐，鸡精，生抽，料酒，姜片。做法：1、猪脚洗净剁小块，花生洗干净用水泡一泡，备用。2、凉水下入猪脚和姜片。煮开后撇去浮沫。捞出洗净，控干水分。3、在锅里放入少许油，放姜蒜爆香，将控干水分的猪脚倒进炒锅，放入盐，鸡精，生抽，料酒，尖椒等（不吃辣的可以不放）翻炒后,加入花生和水（水要平盖猪脚和花生），水开了用小火焖90分钟后起锅就行了。2，花生焖猪脚怎么做材料:主材料：猪脚，花生调味料：葱姜蒜，酱油...