如何在家做出皮脆内软的披萨常见的披萨饼底有酥脆饼皮和松软披萨饼底(家庭做法以松软披萨饼皮为多)披萨饼皮原料:高筋面粉130g全麦粉30g35度左右温水100g酵母、糖1小匙盐1/2小匙黄油1小块披萨饼皮做法披萨饼皮11_将高粉,全麦粉混合均匀,如果喜欢更粗糙或更营养可适量增加全麦粉比例披萨饼皮22_将温水与酵母、糖、盐、油混合均匀,静置10分钟待用(如果有条件用黄油和面口味更佳)披萨饼皮33_将水混合物与面粉混合均匀,揉成光滑面团,然后容器底撒上面粉,将面团放入,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜后取出,面团里...
更新时间:2023-03-12标签: 在家怎么做披萨在家怎么披萨 全文阅读