鸡胸肉鸡胸肉家常做法

鸡胸肉的做法可切条炒或剁肉碎煎很好吃鸡胸肉卷[做法]1.馅:海鲜、肉均可。做法类似饺子馅。代替韭菜最好放一点柠檬皮或香草或香味蔬菜，这样可以平添西洋料理的清香口感。2.将鸡胸肉去筋，对开批成薄片，撒上少许椒盐调味（如有herbsalt更佳）。将馅裹入鸡肉片内，用保鲜膜包住两端旋紧（类似糖果包装），外面再包上锡纸定型。3.将2的鸡肉锡纸包放入笼屉蒸10分钟左右，稍微放凉后切片,装盘，随后再起锅做勾芡的浆汁淋在上面，OK。正宗日式咖喱鸡饭材料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状...