菠菜菠菜炒蛋

菠菜炒鸡蛋怎么做鸡蛋炒菠菜【所属菜系】浙江菜【原料】菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克葱姜末各适量【制作过程】1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长。2、锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。方法是对的2，菠菜炒鸡蛋怎么做材料：菠菜一把鸡蛋两个蒜米盐味精1、菠菜一把放入洗米水内泡一下，再冲洗干净。2、鸡蛋两个打散加少许盐备用。3、锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。4、锅内爆香蒜米。5、加入菠菜翻...