熟苹果苹果

苹果煮熟了还有营养吗当然有营养，矿物质膳食纤维之类的不会因为加热损失。加热损失的主要是维生素C，不过苹果本来VC含量就不高2，请问苹果可以煮了吃吗饮食新知：煮苹果的独特功效您知道吗？苹果是我们非常熟悉，也是经常会吃的水果，一般情况下，我们吃苹果都是洗洗干净然后生吃，因为生吃水果对于保护苹果中所含的水溶性维生素来说是最好的途径。可是，如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢？煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆...