嫩生姜的腌制方法生姜

如何腌制嫩姜嫩姜洗净,去外面的皮(可以用筷子刮)然后把刮好的嫩姜切片放到篓子里晾干,一定要晾干(否则腌出来会臭的)再找几个玻璃瓶子或罐子(按姜的多少来定瓶子的大小),晾干姜以后,把玻璃的瓶子或罐子擦干,倒入老抽,然后把姜一片片的放到老抽里浸泡着。放入鸡精。可以加少许的糖。然后把罐子的盖子密封盖好,放到冰箱里3天后就可以吃了。2，嫩生姜怎么腌制好吃又好存放嫩生姜腌制好吃又好存放方法推荐如下：腌嫩姜的做法步骤如下：主料嫩姜500g辅料盐20g糖15g生抽20ml醋20ml1.把买来的姜，切成薄片。放水里浸...