学做米糕米糕

大米糕的做法用糯米粉和粳米粉1：1的比例用红糖水调成糊不要太稀哦，（红糖的多少看各人的口味）然后就可以上锅蒸了。2，大米糕的做法材料：大米、米浆、白糖、酵母。做法：1、大米洗净浸泡一宿；2、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆；3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子；4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀；5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀，放入温暖处发酵（夏天室温下就可以）；6、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里，搅拌均匀，再次发酵；7、最后把发...