番茄炒虾番茄

西红柿炒虾仁怎么做2，西红柿炒虾怎么做1，西红柿炒虾仁怎么做西红柿炒虾仁主料：海虾300克,番茄250克西红柿炒虾仁辅料：豌豆50克西红柿炒虾仁调料：大葱15克,姜15克,植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克西红柿炒虾仁的做法：1.中虾去皮、头、尾，斜刀抹刀片，放碗内加盐、料酒抓匀，加蛋清、水淀粉上浆；西红柿水烫剥皮，去籽，切直径1厘米的丁。2.热勺中加植物油烧温，放入虾仁划出；勺内留底油加葱姜末炒出香味，加入西红柿丁煸炒，随即加入盐、味精、白糖、虾仁，...