酱汁花蛤酱汁

东北菜特色菜酱爆花蛤怎么做材料：花蛤调味：韩式辣椒、大葱、干辣椒、姜、盐、料酒、蚝油、香葱做法：1、花蛤洗净，浸泡在淡盐水里吐净沙泥。2、大葱、姜、青红辣椒斜切片，干辣椒切段备用。3、花蛤入沸水锅中汆烫至壳开，捞出沥干水。4、锅置火上油烧热，放入葱姜、辣椒段爆香。5、将沥尽水分的花蛤放入锅内，烹入料酒。6、加入韩式辣酱、蚝油，大火翻炒均匀。7、爆炒至汤汁收干、撒入香葱段即可。该答案来自中华美食网官方网站2，酱爆花蛤的做法酱爆花蛤怎么做好吃酱爆花蛤的家常食材明细花蛤500g洋葱1个豆瓣酱2汤匙啤酒适量生...