萝卜榨菜，怎么用萝卜做榨菜
怎么用萝卜做榨菜先把萝卜切好！（这个不难吧？）然后把萝卜阉干！最后把萝卜洗干净放入适量的盐.糖.味精.鸡精.花椒及海椒面就可以啦！2，萝卜榨菜怎么做原料配方咸青萝卜100公斤干辣椒粉1.5公斤糖精0.02公斤味精0.02公斤白酒0.02公斤花椒、五香粉适量制作方法将咸青萝卜切成兰花形，刀口约2厘米。用清水浸泡脱盐，2小时后捞出上榨，压到七成干为止。然后放入辅料拌匀，倒两次缸后，封贮2天即为成品。质量标准色淡红，味咸辣适口，质脆嫩，呈花形。我国胡萝卜资源丰富，各地均有出产，价格低廉，加之制作“金参泥”设...
更新时间：2023-03-01标签： 萝卜榨菜萝卜榨菜怎么 全文阅读