刀削面汤料秘制配方刀削面

刀削面汤料的配方主要就是要高汤用骨头煮的汤最好再随便加入你喜欢的味就好{0}2，刀削面汤料配方刀削面的做法大全刀削面的面怎么和菜谱简介柳叶形，三棱状，七寸长，无毛边，口感筋韧利口。材料主料：面粉，水。（面水比例约：10：4.5）。做法1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。2．取适量的面团，用手揉成长约8－9寸的圆柱形面团。3、一手持当削面刀，一手托面团，用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中，煮3分钟左右即可出锅食用。也没什么别的主要就是要高汤用骨头煮的汤最好再随便加入你喜欢的味就...