西瓜酱

西瓜酱的做法2，的西瓜酱的做法不用发酵的西瓜酱怎么做好3，西瓜酱怎么做好吃4，西瓜酱怎么做简单方法1，西瓜酱的做法西瓜酱的做法山东西瓜酱的做法主料：西瓜1个黄豆1公斤大蒜2两面粉2两辅料：八角花椒盐山东西瓜酱的做法做法：1、黄豆洗净用水泡发，约2至3小时2、将黄豆放入锅中加清水没过黄豆约2指，煮至八成熟捞出摊凉3、取大簸箕数个，将黄豆平铺在上面，均匀的拌上面粉，将其置于一个温暖潮湿的地方，上面最好能盖上竹叶，没有的话，就算了，数天之后，就可以看见有白白的毛长出来，等数有的豆子都长上了白毛，将簸箕至于太...

西瓜酱怎么做西瓜酱做法:用料:黄豆10斤，面粉1斤，食盐2斤，西瓜瓤（带籽）15斤。1、黄豆洗净，在清水中浸泡四小时后，入锅煮熟，用手一捻成饼为好。2、将煮好的黄豆捞出晾凉，均匀地拌入面粉，排在木板上（约一寸到一寸半厚），蒙上一块干净布，放置不太通风的地方发酵，约五~七天，长出一层灰白茸毛，并成饼干状。3、将发酵好的豆坯擀成小块，在阳光下晒干4、将晒干的黄豆和西瓜汁（熟透的西瓜连瓤带籽）同时下缸，加入食盐，搅拌均匀，盖好缸盖，置于阳光下，经过一个月即可食用。西瓜籽有一种五香气味。西瓜酱是具有独特风味的...

西瓜酱的做法西瓜酱的做法山东西瓜酱的做法主料：西瓜1个黄豆1公斤大蒜2两面粉2两辅料：八角花椒盐山东西瓜酱的做法做法：1、黄豆洗净用水泡发，约2至3小时2、将黄豆放入锅中加清水没过黄豆约2指，煮至八成熟捞出摊凉3、取大簸箕数个，将黄豆平铺在上面，均匀的拌上面粉，将其置于一个温暖潮湿的地方，上面最好能盖上竹叶，没有的话，就算了，数天之后，就可以看见有白白的毛长出来，等数有的豆子都长上了白毛，将簸箕至于太阳下，晒干，颠掉毛毛(白毛晒后可能发黑)即可开始做酱。4、将晒好的黄豆放入瓦钵中，加入区西瓜以外所有的...