香酥鸡翅根香酥鸡

怎样将香酥鸡翅根做得香酥入味外焦里嫩香酥鸡翅根的做法步骤：1、鸡翅根冲洗干净.2、用刀小心的在根部轻划一下，把肉里的筋斩断，在用手握住翅根底部，用刀慢慢把肉推向翅根的一边，成为一个小锤状。3、所有翅根依次做好.4、加入胡椒粉5、加入蚝油6、加入生抽、葱段、姜片、蒜末抓匀腌制20分钟（有时间可以多腌制一会，会更入味）7、腌好的鸡翅根拍上一层干淀粉。8、拖上打散的鸡蛋液9、沾上面包渣.10、放入6成热的油锅中慢慢炸制11、炸制颜色金黄即可，可以搭配番茄酱或者甜辣酱、孜然、椒盐等。{0}2，香酥鸡翅根的做法...