鸡蛋煮多久熟鸡蛋

煮鸡蛋几分钟会熟7、8分钟是最好的，因为鸡蛋煮太久了，蛋黄里的铅含量就会曾多，那样对身体反而没好处10分就行53分钟5分钟蛋黄带有点弹性(此时蛋黄纯金黄色)的,就是用凉水煮开锅后改温火6分钟,捞出待1-2分钟后再剥开,煮的时候需要放点盐,防止火过旺鸡蛋破裂使蛋白往外流出{0}2，鸡蛋煮多少时间才可以熟煮鸡蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往会使蛋清熟而蛋黄不熟；或煮过头了，把鸡蛋煮得开了花，蛋白蛋黄都很硬，这样都不利于消化吸收。正确的煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡...