烧烤肉的腌制方法2KG牛里脊肉或羊腿肉,两瓶喜力啤酒,3个洋葱,一个蒜头,3-5勺盐巴,200g色拉油,少许辣椒粉,少许味精,一勺咖喱粉。混合搅拌,浸泡4-6个小时后,即可取出烧烤,烧烤时切记不停刷生油和翻转,这样就不会烤糊了。{0}2,烧烤用的肉如何腌制5公斤鲜肉计应加入香料的份量。配方1:味精70—90克,精盐36克,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤不一定,没有腌制过的,烤出来的更好吃,有肉香味,...
更新时间:2023-02-24标签: 烧烤腌肉烧烤腌肉烤肉 全文阅读