羊杂汤的做法和配料

锅热时加入羊油，再加入羊杂翻炒,2、煮羊肉汤不易放花椒大料，易入味,这一步是增加羊杂的香味，还有一个重点是汤汁呈乳白色,做法1、羊杂洗完后用热水飞，再用冷水冲洗,羊杂要新鲜,羊杂煲汤的方法如下:准备食材:羊杂、羊油、羊血、白萝卜、粉条1、羊杂一般都是熟的，但也必须焯水，以便进一步去除。1、羊杂汤的做法和步骤准备材料:羊杂1000g、羊油20g、盐1茶匙、胡椒粉2茶匙、葱1根、姜1片、红枣10枚、枸杞10g步骤:1.羊杂洗净焯一下备用。2、羊油、红枣、枸杞适量。3.将羊油放入砂锅中融化。4.加入姜片翻炒。5...