凉皮方法一:揉面,揉好后留点,十分钟左右就够了,7.凉凉皮切条;8.将面筋在锅中蒸熟,切丁,食材:面粉做法:1,5.蒸:将锅里的水烧开,将面水舀入蒸好的面团的铁筘(家庭平不锈钢盆可以代替,使用前刷一点油),将铁筘放入开水中,边放边旋转,使凉皮的厚度均匀,盖上锅盖约五六分钟。1、凉皮的制作方法?食材:面粉做法:1。取适量面粉加水揉成光滑的面团,醒发30分钟;2.盆里放水,用手揉面团;3.洗出白浆,倒掉备用,再往盆里加水,洗几遍;4.直到白糊洗不出来,剩下的面团就是面筋;5.将洗好的浆料全部倒入盆中,静置六小...
更新时间:2023-04-23标签: 凉皮先蒸面冷水放入家庭家庭凉皮最简单的做法 全文阅读