先蒸面

凉皮方法一:揉面，揉好后留点，十分钟左右就够了,7.凉凉皮切条；8.将面筋在锅中蒸熟，切丁,食材:面粉做法:1,5.蒸:将锅里的水烧开，将面水舀入蒸好的面团的铁筘(家庭平不锈钢盆可以代替，使用前刷一点油)，将铁筘放入开水中，边放边旋转，使凉皮的厚度均匀，盖上锅盖约五六分钟。1、凉皮的制作方法?食材:面粉做法:1。取适量面粉加水揉成光滑的面团，醒发30分钟；2.盆里放水，用手揉面团；3.洗出白浆，倒掉备用，再往盆里加水，洗几遍；4.直到白糊洗不出来，剩下的面团就是面筋；5.将洗好的浆料全部倒入盆中，静置六小...

将面团分成几份，每份揉成长条，摊平，双手抹油，一手拿着面条，另一手拉面片，然后将拉好的面片方便地放入锅中，直到所有的面条都变成面片，在锅中滚动；All面片放入锅中后，倒入一勺凉水，煮两三分钟后即可出锅,一壶好吃面片就可以了,静置20分钟，此时炒羊肉-1/-羊肉,羊肉快烂的时候放入面片。1、羊肉汤面片怎么做食材与食谱热量:154.6食材羊肉1方法/步骤与面团——冷水与面粉的比例为1:3。用筷子搅拌成面团疙瘩，然后揉成球状。如果太干，加水，同时揉面，直到面团光滑，手滑，盆滑。静置20分钟，此时炒羊肉-1/-羊...