家庭自制牛排腌制方法

2.将洗好的牛排用肉锤敲松使其肉质软嫩，然后将处理好的牛排放入盆中，加入准备好的黑胡椒和食用盐，再加入准备好的蒜末和葱末腌制并加入这些,1.先用调料(胡椒粉、嫩肉粉、红酒、盐、酱油)腌制牛肉,3.牛排在腌制的过程中频繁翻身，腌制的时间应为4至5小时,牛排腌制后可以直接放锅里炸,5.然后把汤加热倒在牛排腌制牛排材料腌制牛排准备原味牛腩牛排200克、黑胡椒粒、食用盐分别,牛排腌制步骤1。1、腌制牛排的方法配料:牛肉250克，调和油50克。调料:盐、适量、酱油适量、淀粉适量、番茄酱10g、胡椒粉20g、嫩肉粉1...